23 Şubat 2014 Pazar

KAKAO GÜZELİ

 

 
MALZEMELER
 
1 su bardağı süt
 
2 yumurta
 
1 paket vanilya
 
1 paket kabartma tozu
 
2.5 su bardağı un
 
1.5 su bardağı şeker
 
125 gr margarin
 
6 yemek kaşığı kakao
 
SOS için
 
1 su bardağı süt
 
1 paket krem şanti
 
YAPILIŞI
 
Margarini ve kakaoyu birlikte pişirin ve soğumaya bırakın. Yumurtaları kırın, şekeri ilave ederek mikserle çırpın. Sütü ve vanilyayı ekleyerek çırpmaya devam edin. Unu ve kabartma tozunu eleyerek ilave edin ve karıştırın.
 
En son soğuyan kakaoyu ekleyerek çırpın.
 
Yağlanmış kalıba dökerek, önceden ısıttığınız 180 derece fırında pişirin.

Kek soğurken krem şantiyi hazırlayın. Kek iyice soğuduktan sonra, spatula yardımıyla krem şantiyi üzerine yayarak düzeltin. 

Ben damla çikolatalarla biraz süsleyip servis yaptım.

 
 
Afiyet olsun:)
 
 
 
 
 
 
 

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder