16 Ekim 2014 Perşembe

KREMALI POĞAÇA

 
 

 
MALZEMELER
 
1 paket krema (200 ml)
 
yarım cay bardağı sıvıyağ
 
1 yemek kaşığı toz şeker
 
1 çay kaşığı tuz
 
1 paket kabartma tozu
 
3 yemek kaşığı yoğurt
 
aldığı kadar un ( yaklaşık 3-4 su bardağı)
 
 
YAPILIŞI
 
Bütün malzemeyi karıştırarak yumuşak bir hamur elde edin. Ceviz büyüklüğünde parçalar alarak elinizin içinde açın ve içine istediğiniz bir iç malzemesi
 
 (peynir-maydanoz, patates veya sadece kaşar peyniri) koyarak kapatın. Ters çevirip tepsiye dizin. Üzerine yumurta sarısı ve çörek otu serperek 180 derece fırında pişirin.
 
 
 
Not: Kabarmasını  beklemeye gerek kalmadan,  mayalı poğaça gibi oluyor.  Yapımı çok pratik.
Afiyet olsun:))