26 Şubat 2014 Çarşamba

ELMALI KEK

 
 
MALZEMELER
 
4 yumurta
 
1.5 su bardağı toz şeker
 
2 su bardağı un
 
1 çay bardağı sıvıyağ
 
1 paket kabartma tozu
 
2 tatlı kaşığı tarçın
 
2 adet büyük elma (rendelenmiş)
 
1 su bardağı kadar ceviz içi (iri çekilmiş)
 
 
YAPILIŞI
Önce yumurtaları ve toz şekeri krema kıvamına gelene kadar mikserle çırpın. Sonra elma ve ceviz içi hariç bütün malzemeyi ekleyerek yine mikserle çırpın. En son elmaları ve ceviz içini ilave edin ve  bir kaşık yardımıyla karıştırın. Yağlanmış kek kalıbına dökün.
 
180 derecede önceden ısıttığınız fırında pişirin. Piştikten sonra üzerine şeker ve tarçın karışımı serperek servis yapın.
 
 
Afiyet olsun:)
 
 


Hiç yorum yok:

Yorum Gönder