5 Ağustos 2013 Pazartesi

Şapkalı CupCake




MALZEMELER
 

150 gr yumuşak margarin veya tereyağı,
150 gr bitter çikolata
1,5 su bardağı toz şeker,
4 adet yumurta
2 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 su bardağı un
1 su bardağı kadar iri çekilmiş ceviz
 
Süslemesi için;
 
Bir poşet çırpılmış krem şanti, kornet ve damla çikolata 
 
 
YAPILIŞI
 
İlk iş  krem şantiyi hazırlayın ve sertleşmesi için dolapta bekletin.
Tereyağını ve çikolatayı bir tavaya alın ve ikisini beraber eritin. Bir kasede yumurtaları ,şekerle beraber iyice çırpın. Kakao,vanilya, kabartma tozu ve unu bir kabın içinde karıştırın.
Çikolata ve yağ karışımını, yumurtalı karışıma ekleyip karıştırdıktan sonra, kuru malzemeleri eleyerek sıvı karışıma ekleyin ve karıştırın.
En son cevizi  karışıma ekledikten sonra, minik cupcake kağıtlarına paylaştırın ve 180 derecede ısıtılmış fırında kontrollü olarak pişirin.
Pişen kekleri fırından çıkarın ve soğutun.
Krem şantiyi, keklerin üzerine sıkın veya sürün. Damla çikolatalarla süsleyip, kornetleri şapka gibi yerleştirin.
 
Afiyet Olsun:))
 

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder