28 Nisan 2013 Pazar

CEVİZLİ HAVUÇ SALATASI

 



 
MALZEMELER
 
6-7 adet havuç
 
1 kase yoğurt
 
1 çorba kaşığı mayonez
 
ceviz içi
 
2-3 diş sarımsak
 

YAPILIŞI
 
Havuçları rendeleyin ve çok az sıvıyağda havuçlar yumuşayıncaya kadar pişirin. Ara sıra karıştırmayı unutmayın. Yoğurdu ve mayonezi iyice karıştırın, içine  dövülmüş sarımsakları ilave edin. Pişirdiğiniz havuçları yoğurdun içine dökün ve karıştırın. İrice dövdüğünüz cevizleri de ekleyin. Cevizlerin bir kısmını üzerini süslemek için kullanın.
 
 
 
 


Hiç yorum yok:

Yorum Gönder