3 Nisan 2013 Çarşamba

KEREVİZ SALATASI

 
 
 
 
 
MALZEMELER
 
 
1 orta boy kereviz
 
1 kase yoğurt
 
1 çorba kaşığı mayonez
 
ceviz içi
 
1-2 diş sarımsak
 
YAPILIŞI
 
Önce yoğurt ve mayonezi iyice çırpın. Dövülmüş sarımsağı da ekleyin. Kerevizi soyduktan sonra hemen rendeleyin ve hiç bekletmeden yoğurdun içine katarak karıştırın. Bu işlemi hızlı bir şekilde yaparsanız kerevizler kararmamış olur. İri şekilde çekilmiş cevizi de en son içine ekleyerek servis tabağına alın ve üzerini bütün cevizlerle süsleyin.
 


Hiç yorum yok:

Yorum Gönder