14 Mayıs 2013 Salı

PATATES GRATEN

 
 
 
MALZEMELER
 
 
3 tane orta boy patates
 
1.5 su bardağı süt
 
1 paket krema
 
tuz
 
karabiber
 
3-4 diş sarımsak
 
1 kase kaşar rendesi
 
 
 
YAPILIŞI
 
Süt ve kremayı bir tencerenin içinde karıştırın, tuz ve karabiberi de ilave edin ve orta ateşte kaynamasını bekleyin. İçine ezilmiş sarımsakları ve ince halkalar halinde doğradığınız patatesleri ekleyin.
 
Arada hafifçe karıştırarak 5 dakika pişirin.
 Süt ve kremanın koyulaşması gerekiyor. Hazırladığınız fırın kabının içine alın, eşit şekilde düzeltin. Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri dökün ve önceden ısıttığınız fırında kızarana kadar pişirin. 10 dk. soğumasını bekleyin ve servis edin.
 
 
Afiyet olsun:))
 


Hiç yorum yok:

Yorum Gönder