Yeteri kadar yumurtayı katı kıvamda haşlayın ve soyun. Bir tavada bir tatlı kaşığı kadar tereyağını eritin. İçine bir çimdik :)) kadar toz kırmızı biber katın ve biraz kızdırın. Ortadan ikiye böldüğünüz yumurtaları tavaya dizin.
Yumurtaların üzerine tuz, karabiber ve kırmızı biber serpin. Tereyağını yakmayacak şekilde, ocağın altını çok açmadan yumurtaların kızarmasını sağlayın.
İşte hepsi bu.
Afiyet olsun:))
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder